Sob a supervisão do chef Marcus Ripabello, O Don Ramón serve os melhores pratos da culinária mexicana e fica aberto de terça a domingo a partir das 18h, na Av. Presidente Kennedy, 1395 - Cidade Nova em Indaiatuba-SP.
Para o projeto, utilizamos elementos que remetem a cultura mexicana, com um ambiente descontraído e bem colorido, marcado sobretudo pelo bar central com um grande balcão em balanço realçado com luminárias LED em RGB que alternam de cor.
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